姜伯光的部落格

工商時報【吳正弘】

大家都在等12月31日跨年狂歡，但對日本人而言，31日通常很多日本人會在家裡一邊看紅白大賞、一邊吃象徵延年益壽的蕎麥麵等著迎接新年，元旦新年則會品嘗豐盛的元旦早餐與御節料理，象徵一元復始萬象更新。日系名門的大倉久和大飯店迎接2017年到來，特推出住房與餐飲活動，每房15,000元起，如預訂兩晚可享9折優惠，可入住菁英客房一晚並可免費參加跨年夜當晚蕎麥麵派對與頂樓欣賞煙火。

配合迎接2017年的到來，大倉久和大飯店特別安排跨年倒數活動，只要是12月31日入住的房客，都可以在當晚10時30分品嘗山里日本料理特製冷熱兩款的蕎麥麵，房客剛好一邊吃蕎麥麵，一邊看紅白直播，並於台灣時間晚上11時，也就是日本時間的元旦0時，與日本同步跨年，和身邊的友人互道祝福；同時，11時30分後，還可以到飯店頂樓游泳池，等著欣賞台北101的跨年煙火，感受台灣跨年的喜慶氛圍，也就如同一次體驗兩個國家的跨年喜悅。

除了蕎麥麵派對之外，大倉久和飯店還準備了日本過新年必嘗的「元旦朝食」及「御節料理」，由山里日本料理總料理長藤村真廣主廚規畫最應景的節慶美食，於1月1日上午7時30分至9時30分推出元旦朝食，提供最道地的日式新年早餐，包含過年必吃的御雜煮，以及象徵招好運的應節湯年糕，還有金黃外表寓意財運亨通的栗薯金山，及期待新年視野能更加廣大且清晰明朗的蓮藕，加上和「開心」發音相近的昆布，每道食材都有誠心祝賀的意涵。

「御節料理」又稱正月料理，是日本人過年時的主要料理，以豐盛的佳餚慶祝新年，象徵著幸運祈福。藤村料理長表示，日本人新年都會吃年糕、大蝦，取其顏色形狀與紅色、白色，有幸運之意，所以賀年食物多半都顏色鮮艷。另外，魚子代表豐收與子孫滿堂，昆布卷象徵一整年都能開心，金黃的栗子寓意多財富，黑豆則與辛苦、認真諧音，有期望勤奮努力的意思，每一樣都有特別的新年意涵。

台北大倉久和大飯店推出跨年住房及餐飲活動，每房每晚15,000元+15％起，如預訂兩晚可享9折優待，入住菁英客房並可免費參加跨年夜當晚蕎麥麵派對與頂樓煙火觀賞，元旦上午於5樓山里日本料理舉行山里元旦朝食，每位1,100元，需事先預約，12月25日前開放預訂；「御節料理」每份售價6,800元，限量60份，12月25日前可預訂，31日當天下午4時至6時可取貨，詳情或訂房可洽大倉久和大飯店。



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（中央社記者韋樞台北22日電）陽明海運11月董事會通過財務改善計畫，辦理減資新台幣160億元，又要增資百億元，今天舉行股東臨時會，小股東不滿虧損，甚至質疑董事身分，砲聲連連吵翻天。

陽明海運虧損連連，11月董事會決定減資160.04億元，減資比例53.27%，同時私募普通股辦理現金增資10億股(100億元)。

小股東們不滿陽明海運虧損，頻頻炮轟經營團隊，直到10時仍停留在報告事項，小股東從一開始質疑台上董事身分、公司有肥貓、獨立董事有無查核相關事項等，讓經營運團隊頻於接招。

陽明海運總經理林文博表示，虧損主因是公司營運在2008年9月金融海嘯衝擊全球經濟，海運深受其害，2009年也嚴重虧損，當時全球海運界估計虧損200億美元。

金融海嘯影響持續，2010年全球的需求腰斬，航商的艙位過多，各國政府開始大力刺激經濟，所幸2010年陽明獲利新台幣118億6169萬元，EPS4.59元，比2009年負6.18元大幅進步。

林文博表示，當時在想2010年會不會經濟從此復甦，未料2011年市場又下來，當時油價衝高，因此當時航商思考如何讓船舶節能化，要更讓船舶更大型化，但一方面經濟沒那麼好，油價又升高，又要買船，這些因素之間是互相交錯變動的，所以船隊有點過剩，很多航商都面臨這種問題。

林文博說，有些航商退出海運市場或是整併，為了將來陽明面臨挑戰，因此做了調整措施，14000TEU是最有競爭力的船型。

董事長謝志堅也說，他在長榮海運服務40.5年，他獲邀進入陽明海運後覺得這家公司是有希望，但畢竟賺錢不是說賺就賺，因為陽明營運60%與全球大環境息息相關；或許公司內部有些不好的，名嘴、立委說的有些引述不對，有些報導是離職同事的不滿。

謝志堅強調，他不認為陽明的大股東占33%持股的交通部會樂見虧損，報章寫什麼不重要，但大家看到的有些東西卻不是事實，希望大家秉持買陽明股票的精神繼續支持陽明。1051222

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滿園御清香醉雞腿肉質細嫩飄香
福祿壽富貴佛跳牆料多美味吃過都說讚
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商品規格
商品名稱	六星高照臻品年菜組
規格	滿園御清香醉雞腿：350g±10%包(固形物300g±10%)，福祿壽富貴佛跳牆：1200g±5%/包(固形物500g±5%)，迎新春紅燒國宴魚：1000g±10%/盒(固體物300g±10%)，珍選人蔘烏骨雞湯：1500g±5%(固體物700gg±5%)，福滿全家八寶米糕：1000g±10%/盒，鴻運高陞萬巒豬腳：1500g±10%/盒(固體物1200g±10%)
內容物成份	滿園御清香醉雞腿：雞腿肉、水、米酒、鹽、大豆水解蛋白、枸杞、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳酸)，福祿壽富貴佛跳牆：大白菜、筍干、排骨、芋頭、鳥蛋、豬肚、香菇、栗子、蒜仁、紅棗、水、鹽、醬油(水、大豆、小麥、鹽、砂糖、酵母抽出物、調味劑(DL-蘋果酸檸檬酸鈉)糊精、甜味劑(甘草萃)烏醋、水釀造米酢、糖、鹽、柳橙汁、番茄汁、胡蘿蔔汁、洋蔥汁、醬色)白胡椒粉(麥芽糊精、胡椒、玉米澱粉、辣椒、八角)香油(芝麻、大豆油)大骨粉(鹽、調味劑(L-麩胺酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)麥芽糊精豬肉粉、糖、洋蔥粉、二氧化矽、薑母粉、胡椒)太白粉、雞骨頭，迎新春紅燒國宴魚：巴沙魚、蔥、大辣椒、薑片、紅蔥頭、醬油、糖、鹽、紅鞠色素(酒精、紅鞠色素)、八角、山梨糖醇(甜味劑)、己醘化己二酸二澱粉(黏稠劑)、苯甲酸納(防腐劑),附醬汁1包：醬油、蔥、辣椒、薑、紅蔥酥、八角、冰糖、鹽、乙醯化己二酸二澱粉(黏稠劑)、山梨糖醇(甜味劑)、醋磺內酯鉀(甜味劑)、紅趜色素(酒精、紅趜色素)，珍選人蔘烏骨雞湯：烏骨雞、水、米酒、鹽、糖、L-麩酸鈉、人蔘鬚、當歸、枸杞、紅棗、黃耆、老薑、人蔘杞藥酒、人蔘香料(香料基劑、丙二醇)、異抗壞血酸納(抗氧化劑)、苯甲酸納(防腐劑)，福滿全家八寶米糕：糯米、干貝絲、旋螺貝、角蝦、蝦米、香菇絲、豬油、油蔥酥、薑末、蟹鬆丁、青豆仁、蘋蓬、醬油、胡椒粉、糖、鹽、L-麩酸鈉、水、五香粉(精選八角、肉桂、公丁香、小茴香、花椒)，鴻運高陞萬巒豬腳：豬腳、辣椒、薑、紅蔥頭、蔥、八角、醬油、水、冰糖、鹽、山梨糖醇(甜味劑)、紅麴色素(酒精、紅麴色素)、乙醯化已二酸二澱粉(粘稠劑)、苯甲酸納(防腐劑)、醬油包:辣椒、薑、紅蔥頭、蔥、八角、醬油、水、冰糖、鹽、山梨糖醇(甜味劑)、紅紅麴色素(酒精、紅麴色素)、乙醯化已二酸二澱粉(粘稠劑)、苯甲酸納(防腐劑)
產地	台灣
保存方式	冷凍-18℃以下
保存期限	滿園御清香醉雞腿：一年，福祿壽富貴佛跳牆：一年，迎新春紅燒國宴魚：二年，珍選人蔘烏骨雞湯：一年，福滿全家八寶米糕：二年，鴻運高陞萬巒豬腳：二年
製造日期／有效日期	標示於包裝上
食品業者登錄字號	A-125128412-00000-3
投保產品責任險	國泰世紀產物保險3千萬元(保險單詳見買新鮮官網)
營養標示(每100克)	滿園御清香醉雞腿：熱量101.7大卡.蛋白質13.3公克.脂肪5.3公克.飽和脂肪2.3公克.反式脂肪0公克.碳水化合物0.2公克.糖0公克.鈉739毫克，福祿壽富貴佛跳牆：熱量156大卡 蛋白質6.5公克 脂肪6.8公克 飽和脂肪1.5公克 反式脂肪0公克 碳水化合物17公克 糖0.3公克 鈉513毫克，迎新春紅燒國宴魚：熱量338大卡.蛋白質20.9公克.脂肪1公克.飽和脂肪0.5公克.反式脂肪0公克.碳水化合物61.3公克.糖9.4公克.鈉882毫克，珍選人蔘烏骨雞湯：熱量54大卡 蛋白質7.1公克 脂肪2.3公克 飽和脂肪0.7公克 反式脂肪0公克 碳水化合物1.1公克 糖0公克 鈉287毫克，福滿全家八寶米糕：熱量218大卡.蛋白質6.4公克.脂肪6.1公克.飽和脂肪2.8公克.反式脂肪0公克.碳水化合物34.3公克.糖0公克.鈉296毫克，鴻運高陞萬巒豬腳：熱量108大卡.蛋白質12.3公克.脂肪4.8公克.飽和脂肪1.5公克.反式脂肪0公克.碳水化合物3.9公克.糖0.6公克.鈉748毫克

原產地

台灣